Restaurante Malasuegra - Almendralejo, Badajoz

Susana Alarcón

Un sitio diferente en el que se nota que el buen producto es su seña, aparte de las manos que lo tratan. Todo lo que probamos estaba riquísimo! Las croquetas de gambón se deshacían en la boca; el croissant de gambas al ajillo fue un contraste sorprendente; las bravas muy buenas; y el tartán de atún espectacular. Terminamos con la torrija que estaba muy buena sin ser demasiado dulce. Para finalizar nos ofrecieron un chupito de cortesía. Buena atención y una estética cuidada en todos los platos. Volveremos sin duda!

Robrook

Primero que todo la apariencia era convincente, el servicio de los camareros era bueno pero por parte de la cocina, la gestión del flujo de platos ha sido pésima.

Éramos 6, teníamos 6 platos principales y 2 platos para picar, en ningún momento nadie ha comido a la vez, y esto para mí es una real falta de respeto hacia el cliente.

Luego había un grupo de 12 personas GRITANDO y los camareros no se dan ni cuenta, no son capaces de decirles que bajen el volumen y que respeten a los demás.

Luego las raciones estaban MUY pobres. Comida poco abundante y fría.
Muchas reseñas decían que estaba muy rico y abundante, cosa que es falso, un plato de solomillo que debía pesar 130gramos ese trozo.

La verdad me he llevado un susto tanto con el precio como con el servicio en general.

Tenía grandes expectativas y más cocinero pero casi me entra un ataque de ansiedad al ver cosas como:
-Humus demasiado espeso. Diría que le falta 1/3 de la elaboración en líquido, limón y el caldo de los garbanzos.
.Las berenjenas QUEMADAS. Cuando están marrones. Están quemadas, tienen que quedar de color beige oscuro. No marrón ceniza.
.Las cosas se tienen que probar antes de sacar. Si no lo pruebas no sabes lo que sacas.
- El solomillo no tenía ningún aderezo. Era un trozo de carne con cosas. No tenía ni reducción de salsa ni nada.
- La pluma más de lo mismo y fría, otra vez.
- El pulpo era una ensalada de pulpo pero con el pulpo caliente. Y además no estaba ni bien cocinado, demasiado tostado y poco cocido. Demasiado crujiente.

Entiendo que haya mucha faena pero a pesar de todo esto. El servicio ha tardado más de 1 hora.

Viniendo desde Barcelona para encontrarnos esto.. lo siento pero como cocinero que soy tengo que dejar esta reseña y espero que aprendáis, si queréis que os enseñe un poco de cocina. Encantado os doy una masterclass.

Marina Ro

Hemos ido por recomendación de unos amigos del pueblo, nos ha encantando la calidad de los productos y los sabores. Las croquetas estaban súper ricas, que se deshacían en la boca, el tartar de atún muy sabroso. Las bravas eran diferentes pero muy ricas, llevaban mucha salsa. La lasaña estaba jugosa y muy rica. La verdad que merece mucho la pena. Nos dieron un chupito para terminar

Domingo Jesus Del Hoyo

Me ha gustado mucho. Muy bien decorado y con una carta distinta. El detalle del baño amenizado con chistes es genial. Probé el Tartar de atún rojo y ha sido el mejor de los que he probado. Y nos han tratado muy bien.

JAVIER ROMERO

Hemos comido sin reservar (aunque aconsejo hacer reserva) en este nuevo restaurante. Nos ha gustado el ambiente y como curiosidad, cuando vas al baño, te ambientan con Chiquito de la Calzada. Me gusta especialmente la opción de medias raciones ya que se pueden probar más cosas.
Hemos comido de entrantes unas medias raciones de rulos de patatera y una ensalada de presa ibérica. Ambas estaban bastante buenas, si bien le faltaba algo de fuerza a la ensalada. Continuamos con una media de tartar de atún que estaba realmente buena pero le falta algo de fuerza también (quizás un poco de lima y/o gengibre). Tomamos después un lomo bajo de ternera que estaba muy bueno; en su punto, tierno. Y, para finalizar, compartimos una torrija con helado que estaba espectacular. Si no es la mejor que he comido, es de las mejores.
En fin, un sitio muy recomendable ya que los precios tienen una relación calidad/precio muy buena. Hacia falta un restaurante de estas características en Almendralejo. Para mí, junto con el restaurante Paiva, lo mejor de Almendralejo sin ninguna duda. Seguro que volveremos.

Angela Fdez

El sitio fantástico, pequeño pero muy acogedor. La comida deliciosa con productos de calidad y mucho esmero y cuidado a la hora de servirla. Atención profesional y amable. ¡Muy recomendable!

Maria

Recomiendo. Tapas/ platos innovadores. Buena ejecución y presentación. La pluma exquisita

Tamara Dominguez

Nada negativo que decir. La comida increíble. Pedimos una ensalada de presa, dos recomendaciones fuera de carta que estaban espectaculares: croissant con huevo + gambas al ajillo y presa a la brasa, y solomillo con parmesano que incluía una patatas asadas con mojo picón. El servicio super atento en todo momento, muy amables y agradables. Recomendable como postre la tarta de queso porque no es nada típica, está sí sabe a queso. Apuntado para repetir.