Óliver Bistró restaurante - La Canyada, Valencia

Felipe G.

La verdad es que me encantó.
Me llevó un amigo que conoce el restaurante desde hace mucho tiempo: pensé que no sería para tanto … y me sorprendió.
Pizza típica italiana con masa súper fina aunque consistente.
Probé la pizza bistró y me encantó.
Anotado en mi lista para repetir cuando vuelva por la zona

juan E.

La comida estáva buenísima ,lo único que tardaron mucho en sacarnos la cena ,el precio de la comida está muy bien por qué son platos elaborados y con buena cantidad lo único que nos pareció abusivo fue el precio de la bebida ( un tercio 3,30€ y no era ni de marca )por lo demás todo bien

Amparo A.

La comida en este restaurante es espectacular. Cada vez que he ido he probado cosas nuevas y todo me ha encantado! Tanto los entrantes como los principales y postres están buenísimos y son totalmente caseros y elaborados poniendo todos sus sentidos en ello.
La comida tiene esencia italiana, el punto de la pasta es perfecto y te transporta a Italia, de hecho me recuerda a la pasta que comí en Italia cuando fui de viaje.
Mi gran recomendación es la pasta llamada "Maccheroni chef" y la tarta de pistacho que además de deliciosa es innovadora.
Los dueños son un encanto, italianos apasionados por su trabajo, muy agradables y preocupados por dar un excelente servicio a sus clientes.
Es un sitio que recomendaría sin dudarlo.

Patricia S. L.

Una materia prima excelente, de calidad y unos platos ricos y muy cuidados. El servicio atento y muy amable.
Recomendada la visita para degustar la verdadera gastronomía italiana.

Kevin O.

Maravilla de restaurante italiano, comida exquisita y trato excepcional, seguí las recomendaciones de uno de los chefs que me recomendó una de sus hamburguesa y sinceramente la mejor que he probado nunca, por no hablar de los embutidos y de la pizza, sitio 10/10, sin duda volveremos.

Daniela R.

Muy buena opción de italiano en La Cañada.
Pedimos para el centro berenjena a la parmigiana (súper rica) y el carpaccio de lomo con alcaparras y salsa de atún que nos sorprendió muy gratamente.

Luego compartimos la hamburguesa especial que nos encantó!!!! La verdad que estaba muy impregnada de salsa y eso se agradecía. Y pedimos la pasta de pistacho con stracciatella de burrata y aquí estuvo el fallo porque no le sacamos el sabor a nada :(. Era una simple pasta con sabor a aceite.

También probamos la carbonara que está si que estuvo de 10. Se agradece probar una buena carbonara auténtica.

Acabamos con los postres caseros (los cuales varían en función de lo que hacen en cocinas) y probamos el tiramisú y el brownie de chocolate. El tiramisú ya sabíamos que iba a estar increíble pero el brownie no nos lo esperábamos tan rico!!!!!!!

Ideal opción. Comentar que no es un lugar para estar tranquilos, hay barullo van grupos por lo que no iría en una ocasión especial.

Salimos a 22/pp, éramos 5.

Cesar S.

Comida buenísima y trato inmejorable siempre repetimos 🤘

Ivan H.

La comida era fresca y sabía como el mejor plato casero. El postre era excelente. Todo servido con caras amigables y muchas risas por todos lados.