Nou Gourmet | Restaurante en el centro de Valencia - Valencia, Valencia

Carlos F.

Buen restaurante para comer en Valencia. El canelón estaba rico aunque quizá un poco caro para lo que realmente era en sí, el tamaño era escaso para el precio que tiene. La paella estaba muy buena, correcta y con buen sabor en todos sus elementos. De postre, cogimos una torrija y una tarta de queso; la torrija no era especial, aunque estaba buena. Sin embargo, la tarta de queso estaba exquisita, una de las mejores que he probado, se tiene que pedir SÍ o SÍ. El sabor era excelente, con sabor a queso y a la vez dulce, pero la textura era lo mejor, una gran cremosidad que hacía que cada cucharada fuera un absoluto deleite para el paladar. Gran servicio y con una velocidad adecuada para la ocasión.

RAFA A.

Calidad en la materia prima, unos platos más acertados que otros, pero en general fantásticos. En los entrantes el pulpo 🐙 estaba frío, pero el resto muy bueno. Los segundos;chuletas,atún y salmón.. muy recomendables y de gran calidad. Los postres para mi gusto algo flojos , el browni normalito y la torrija quemada.
Un lugar más que recomendable y correcto para ir de cena.
El inconveniente con el que nos encontramos fue la acústica del local, a penas podíamos oírnos, quizá porque el local estaba lleno y había un grupo de personal hablando fuerte por un aniversario . Es algo a mejorar.

Yolanda B. T.

Un sitio donde se come muy bien.
Calidad precio muy bien también

Pedimos:
-Ensalada de burratina, jamón serrano y peso 8,5/10
-Tarta de atún trufado 9/10 (te encuentras trozos más grasos y menos grasos, buen contraste de sabores)
-Brioche steak tartar 6/10
-Brioche foie 8/10 (muy recomendable)
-Huevos rotos con setas y foie 7/10
-Rodaballo a la sal 9,5/10
-Coulant de chocolate y helado de vainilla 9/10

Richi D. S.

Celebramos el bautizo de mi sobrina. Fuimos 23 personas (contando niños) y el carrito del bebé. El sitio agradable, con un pequeño hall donde nos pudimos tomar unas cervezas mientras terminaban de preparar el reservado que teníamos al fondo del local. Al entrar faltaban 2 sitios y fue un poco follón reorganizarlo de nuevo con todos ya dentro. Hay que decir que, a pesar de todo, los camareros estuvieron muy atentos para facilitar nuestra comodidad.
Pedimos para los adultos una ensalada de tomate de huerta espectacular. Luego Calamar Playa a la plancha y unos buñuelos de bacalao. A continuación nos sirvieron las dos paellas: La Valenciana 🥘 (la cual tenía el arroz muy suelto y sabroso). Muy recomendable. Y luego Arroz el Senyoret (que de sabor estaba bastante bueno, pero muy apelmazado el arroz. Se nos hizo bastante pesado...).
A los niños les dieron calamares a la romana y hamburguesa con patatas fritas.
De postre, nos sacaron torrijas brioche con helado de vainilla. Estaba bueno, pero el bizcocho era tal cual del paquete del supermercado, no estaba elaborado de forma casero. Y café, cada invitado a su gusto.
El servicio de los camareros fue bastante eficiente, en cada petición de bebida o necesidad del momento. La decoración del local era elegante y, al mismo tiempo, original. La limpieza del comedor-restaurante y de los baños adecuada.
Una pena que el arroz que prometía no pudo obtener la acogida que hubiésemos esperado, por lo que recomendamos Paella Valenciana. Agradecer que tuvieron mucha paciencia entre tanto niño/a que correteaba por el reservado.

Layla E.

La comida estaba muy buena. A destacar las croquetas de marisco. Estaban deliciosas. Y los postres a otro nivel. El arroz no estuvo mal, pero mejorable. La atención por parte del personal algo antipática. No lograbas conectar con el servicio. Muy ariscos los dos camareros que nos atendieron. Se equivocaron en servirnos una ensalada (pedimos la rusa y nos pusieron la de tomate), y ni una disculpa.

Manuel P. C.

Comimos , la comida está buena y la presentación correcta . En general el trato fue bueno, aunque había alguna camarera un poco quemada. El ambiente muy bonito e íntimo .

Silver S.

Hemos ido entre semana a probar el menú que cuesta 18€ (mas la bebida). El local es muy acogedor, buen aire acondicionado y el servicio muy correcto. Entrantes: ensaladilla rusa y clóchinas (mejillón valenciano), ambos muy ricos pero bastante escasos de cantidad. De plato principal arroz meloso con costillas y morcilla también muy rico y en este caso abundante. Incluye un postre (hoy era Coulant de chocolate) aunque no lo hemos pedido. Una buena experiencia, por 18€ hoy en dia no se puede pedir mucho más, volveremos.

LEANDRO C.

Buen sitio para comer por su local y su producto.
Comimos de carta al no tener el menú que siempre tienen.
Ensaladilla correcta
Buñuelos de bacalao bastante mejorables
Zamburiñas correctas
El arroz de alcachofas y foia muy rico ( lo mejor)
El coulant normal y el tiramisú rico.
Una pena un par de detalles que hacen que no tenga 5 estrellas.
De normal tienen un menú a medio día que al reservar pedí que me confirmarán para el día de la reserva, nunca me dijeron nada y claro no había menú .
Por otro lado al pedir la cuenta , la trajeron y pagamos en efectivo, al raro el camare o nos comunica que faltaba por cobrar el pan y volvió con la nueva cuenta y el dinero que había.os puesto ya que faltaba un poco por lo del pan. Tres panecitos 7,50€. En una cuenta de tres personas que superó los 100€, no nos pareció un bonito detalle.