Baserri Maitea - Forua, Biscay

Unai Arregui Maestre

Hemos comido el menú 1 con un ligero cambio.

Todos los platos han sido muy buenos con especial mención a la merluza, el arroz y la ensalada templada de bacalao.

Las croquetas están muy bien hechas y el pan tmb muy rico.
Las laminas de entrecôte fue lo peor y yo creo que deberían cambiar el formato, no me gustó y la salsa tampoco le iba mucho.

He comido muy muy rico pero por calidad precio hay mejores lugares en mi opinion.

Gautxo

Local acogedor y muy bien ambientado de manera tradicional.

Comida sabrosa y bien elaborada, producto de calidad bien cocinado, con amplia carta de productos a la brasa.

Atención correcta del personal, amplia y selecta carta, bien explicada.

Precio en línea con la calidad del producto, la atención y el local.

Fran Silva

Increíble restaurante en un entorno único, rodeado de montañas y alejado del ruido urbano. La comida es un auténtico espectáculo. El lugar cuenta con un amplio salón de dos alturas, donde puedes ver cómo se trata y cocina la carne con las parrillas abiertas. La chuleta es altamente recomendada, pero la carta de pescados también es espectacular. Recomiendo las deliciosas croquetas y la txuleta. El servicio y los camareros impecable!

r0kkh4n

Caserio tradicional en una ubicación incomparable, rodeado por naturaleza con diferentes terrazas y jardin de cesped natural.
Hasta aqui la parte buena.
Respecto a la comida, optamos por el menú degustación baserri. Supuestamente la especialidad es el foie pero no sobresale especialmente sobre el resto de platos.
El plato de pulpo a la brasa y la sopa estaban bien, pero cantidades bastante comedidas y los platos fuertes el atun y el entrecot tambien bastante escasas.
El postre ha sido el plato mas flojo del menu, una torrija pequeña y bastante simple.
Servicio mejorable, servir los platos y justo, ni explicación del plato ni nada, hemos tenido que reclamarles el agua que se les habia olvidado...
La sensación en general es que estaba rico pero no han sabido sacarle partido a todos los platos. Raciones muy justas, les faltan un par de entrantes o poner mas carnes en los dos platos fuertes.

Jorge Ignacio Sánchez Sebastián

Bastante contento con el restaurante. El servicio muy correcto, decorado a la antigua, lo cual te mimetiza mucho con la experiencia vacacional. La comida estaba espectacular.
Lo único con lo que no quedé satisfecho es con la relación calidad precio.
Un lugar muy recomendable.

anabel conde

Nos recomendaron este sitio que está algo escondido. Es como un caserío muy bonito, con un ambiente muy cálido. La mujer que nos atendió fue encantadora. Pedimos dos medios entrantes para compartir y nos lo pusieron en platos individuales. Después tomamos un rodaballo a la parrilla y una carne. De postre degustamos un coulant de chocolate que estaba para morirse. Disfrutamos de la experiencia porque todo tenía un sabor espectacular. Por poner una pega, el plato de carne tenía poca cantidad.

Jon reyes gonzalez

Reservamos para dos y fue un acierto total. Probamos el menú degustación maitea, que consta de cuatro platos mas postre. El espacio es genial, con unas brasas que alimentan el ambiente. El servicio muy bueno y el entorno natural también. En principio no hay problemas de parking. Platos elaborados, bien preparados, con cocina tradicional y de calidad. Top.

Jesus Gallardo

Estuve la pasada semana comiendo con mi familia. La carne que nos pusieron estaba excepcional, los primeros no llegaron a ese nivel pero disfrutamos mucho. El Caserio es magnífico y el dueño muy agradable. Si tengo que poner algún pero sería algún despiste del camarero, entendible porque era muy joven y estaba aprendiendo, pero nada relevante. Precio alto pero recomendable al 100%.