Lamburguesa (L'Eliana) - L'Eliana, Valencia

Roberto Mengod

Es la primera vez que iba a comer allí y la verdad es que me ha gustado mucho todo. Las hamburguesas espectaculares,la verdad

Cristina Alcantud

Llegamos a las 14,45 y el camarero ya nos dijo que a las 15,30 cerraba la cocina y a las 16 el local. Nos dijo que si nos dábamos prisa podíamos entrar y estaba prácticamente vacío. Entramos y en 5 minutos pedimos todo. Tardaron media hora en traernos la comida y cuando acabamos no quiso ni siquiera servirnos café ni postre. Antes de las 16 horas nos habían echado.

Amanda Oli

Reservamos una mesa, llegamos y al rato le pedimos que nos tomen nota. Nos dicen que tenemos que esperar que en cocina solo hay una persona.
Les pedidos unas patatas y resulta que no llevan salsa y están muy secas.
Nos las cambian y le ponen tanta salsa que no se podían ni comer.
Acabamos levantándonos para pagar y marcharnos

Hugo Bermúdez Guntín

Las hamburguesas no están mal. Pero la cocina es lentísima. Te dicen 20 minutos y tardan 40. Otras veces el servicio por lo menos era amable, pero esta vez han sido secos pese al retraso. Deberían mejorar procesos y recortar tiempos.

Chúcaro Cimarrón

Nuestra visita a Lamburguesa en La Eliana fue simplemente espectacular. Desde la cocina hasta el servicio, todo fue impecable.

Empezamos compartiendo los nachos Lamburguesa, que fueron un auténtico espectáculo. La mezcla de quesos, la salsa de queso cheddar, el chili con carne, el guacamole, la crema agria y el pico de gallo estaban perfectamente equilibrados. Cada bocado era una explosión de sabor, y sin duda se nota el cuidado en cada detalle.

Luego pasamos a las hamburguesas, y vaya elección. Probamos la Andrea Pirlo, con su deliciosa combinación de tomate semiseco, lascas de parmesano, rúcula y mayo-trufada. Cada ingrediente destacaba y complementaba a los demás, ¡una auténtica obra de arte! La Bribón, con su trío de quesos (brie, cheddar y gouda), bacon crujiente, cebolla crispy y mermelada de tomate, fue otro nivel. Una hamburguesa potente y llena de sabor que dejó huella.

Pero además de la comida, queremos destacar el excelente servicio que recibimos. Josep, nuestro camarero, estuvo atento en todo momento, amable y con una gran disposición para asegurarse de que nuestra experiencia fuera perfecta. Y no podemos dejar de mencionar a Raquel, la cocinera, que claramente tiene un don para la cocina. ¡Menuda maravilla todo lo que prepara! Gracias a ellos, nuestra visita fue mucho más especial.

En resumen, Lamburguesa no solo ofrece una cocina espectacular, sino que también tiene un equipo que hace todo lo posible para que te sientas como en casa. ¡Sin duda, volveremos pronto!

Mar Br

El sitio esta muy bien y con reserva a última hora y tenían sitio.
Los camareros un desastre, la verdad que no se enteraban de nada… solo una chica muy maja que si no hubiera sido por ella el servicio nefasto total.
Lo que hable con ella y le dije a la cara que menos mal que estaba ella porque si no, ni cenar hubiéramos podido. Una lástima que la camarera(no recuerdo el nombre) se vaya de ahí, pero creo que va a ser lo mejor para ella ya que los otros no van a su ritmo y ella hace el triple de trabajo.

La comida no estaba mala.
Algo a destacar: en los entrantes, las alitas llevaban demasiada salsa, los palos de queso podrían estar mejor y la hamburgesa vegetariana de heura si cambias un poco los ingredientes como hice yo, perfecto, si no para bastante seca. Las patatas y las batatas estaban muy buenas. La carne faltaría hacerlas un poco más a fuego lento para que se hagan un poco más por dentro.

Cosas a mejorar: la atención hacia los clientes.
Y la limpieza de los vasos (me toco uno manchado con pintalabios).

Lara González Rosalén

La comida como siempre genial.
Es un sitio que me encanta repetir porque nunca te acabas la carta de probar cosas nuevas por la gran variedad de combinaciones que tienen.
Pero si que es verdad que la.hamburguesa vegetal esta vez no me gustó.

Tardaron un poco en servirnos los postres porque iban un poco liados. Pero es la primera vez que me pasa así que por lo demás todo genial.
Cómo recomendación de postes el 🍪 increible.

Mireia Vergara Ortiz

Habeis perdido de calidad... La carne de la hamburguesa super seca, dura. La he pedido bastante hecha y estaba cruda, es un mazacote de hamburguesa que ni se diferencian bien los sabores pero también porque ponéis menos cantidad de complementos en la hamburguesa